Wanneer je een paar kilo kwijt wilt, omdat je vindt dat die ene broek dan net iets fijner zit, dan zijn er verschillende manieren om dit te kunnen bereiken. Het keto dieet is daar bijvoorbeeld een van. Het keto dieet, ook wel bekend als het ketogene dieet, is de laatste jaren enorm populair geworden in de wereld van gezondheid en voeding. Maar wat houdt dit dieet precies in en waarom heeft het zoveel aandacht gekregen?
Alles op een rijtje
Omdat we heel goed snappen dat je nog allerlei vragen hebt en zelfs overweegt dit ook te doen, hebben we de belangrijkste informatie voor je op een rijtje gezet. Uiteraard is en blijft het altijd aan jezelf om de keuze te maken het wel of niet te doen. Mocht je om wat voor reden dan ook toch twijfelen, dan is het raadzaam om eens met je huisarts in gesprek te gaan om te bespreken wat de mogelijke effecten kunnen zijn.
Wat is het keto dieet?
Het keto dieet is een dieet dat gebaseerd is op het verminderen en eigenlijk volledig terugbrengen van de inname van koolhydraten en het verhogen van de inname van vetten. Door minder koolhydraten te eten, zal het lichaam overschakelen naar een staat van ketose, waarbij het vet als primaire energiebron wordt gebruikt in plaats van glucose uit koolhydraten.
Dit proces kan vaak leiden tot gewichtsverlies en eventuele andere gezondheidsvoordelen, zoals een fitter gevoel.
Hoe werkt het keto dieet?
Wanneer je het keto dieet volgt, dien je je voeding zorgvuldig aan te passen. Het is belangrijk om voedingsmiddelen met veel koolhydraten, zoals brood, pasta, rijst en suikerrijke producten, te vermijden. In plaats daarvan moet je voornamelijk voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan gezonde vetten, zoals noten, zaden, avocado's en olijfolie.
Daarnaast is het belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen voor spierherstel en -opbouw. Uiteraard is het drinken van voldoende water voor het af kunnen voeren van de afvalstoffen in het lichaam ook van belang.
Voordelen van het dieet
Het keto dieet heeft verschillende voordelen die het aantrekkelijk maken voor veel mensen. Het grootste voordeel voor velen, is dat het kan leiden tot gewichtsverlies, omdat het lichaam in ketose meer vet verbrandt. De reden dat we bewust zeggen ‘kan’, is omdat ieder lichaam hier anders op reageert.
Helpt bloedsuikerspiegel reguleren
Daarnaast kan het helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, waardoor het geschikt kan zijn voor mensen met diabetes type 2. Ook kan het ervoor zorgen dat je meer energie krijgt, waardoor je je een stuk fitter voelt.
Nadelen van het dieet
Hoewel het keto dieet veel voordelen biedt, is het belangrijk om ook op de potentiële nadelen te letten. Het verminderen van de inname van koolhydraten kan leiden tot vermoeidheid, duizeligheid en andere bijwerkingen tijdens de overgang naar ketose. Daarnaast kan het lastig zijn om het dieet vol te houden, omdat het vele beperkingen met zich meebrengt en het sociaal gezien soms moeilijk kan zijn om specifieke voedingsmiddelen te vermijden.
Verdiepen in het dieet
Zorg er dus voor dat je je goed verdiept in het dieet, zodat je niet voor een vervelende verrassing komt te staan. Soms kan het bijvoorbeeld beter zijn om wat langzamer af te vallen, maar je wel af en toe een keer kan snoepen. Leer hier nog wat tips voor succesvol af te vallen met het keto dieet.
Heb je wel eens last van je buik? Probeer dan clean eating eens!